대구 월배 이마트 맛집 돈까스김민성의 넙띠기 돈까스

아 서른이 동네 대구 월성동에서 정말 믿고 먹을 수 있는 돈까스 집이 있다!!!

정말 맛집이므로 이 가격대에 이 정도 돈까스 집 정말 별로 없다.

서른이 믿고 따라 들어오시기 바란다.

Let go!

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월배 이마트 맛집/월배 돈까스맛집/월배역 돈까스맛집/월배이마트돈까스

영업시간
매일 오전 10시 30~ 20:30

연락처

053-643-8233

외관을 보면 서른이가 딱 가기 싫어지는 외관이다.

얼마나 성의없는...

서른이가 특히 상가사이에 스시나 우동, 이런 집들을 극혐할정도로 싫어한다.

그만큼 음식의 완성도가 너무 떨어져서 부끄러울정도이기때문이다.

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하지만 여기는 서른이가 추천하는 바가 있으니 꼭 꼭 꼭

남다른 곳이니 따라오시기 바랍니다.

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내부는... 말을 말자...

프라이빗한 공간을 원하는 가??

그럼 여기에 오면 아니된다..

ㅇㅋ?!

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오늘의 메뉴

넙띠기 돈까스 x2 16,000

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하지만 현장결제시 1,000할인

개꿀

크게 차려주는 것은 없지만 아주 깔끔한 돈까스 정식과 같이 가스오 국물과 양배추샐러드, 흑미밥

피클, 단무지, 볶음 김치

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아니!! 여기서 아주 맘에 드는 것 중 하나가 바로 볶음 김치라는 것이다.

일반 중국산 김치겠지만 그래도 김치를 볶는 순간

말이 필요없다 볶음김치는 진리다!!

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서른이가 평소 그냥 중국산 김치가 나왔다면 결코 먹지 않았겠지만

볶음김치다보니 전멸시켜버렸다. 후훗

서른이의 꿀팁

무조건 돈까스의 소스는 따로 달라고 하랏!!!

 

여기 돈까스의 가장 맛있는 방법 중 하나가 바로 소스를 찍지 않고 그냥 돈까스를 즐기는 것이다.

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돈까스 튀김의 색을 보아하면 완벽하게 색이 났음을 볼 수 있으며,

서른이가 좋아하는 일식 돈까스 집처럼 습식 빵가루를 정말 미친 듯이 좋아한다.

아... 김민성의 넙띠기 돈까스의 튀김정도는 정말 완벽하다.

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한번만더 완벽한 돈까스의 튀김상태를 보시고 가도록 하자...

이 얼마나 아름다운가

 

테이스팅 타임

최근 일식집이나 돈까스 집 추세가 굉장히 두터운 등심돈까스나 안심부위를 이용해서 돈까스를 만들어낸다.

여기도 아마 등심부위를 돈까스용 해머로 때려서 어느 정도 펴서 만든 것일텐데... 적절한 두께의 고기는 기본이며, 반죽이 어떻게 된 것인지 고기겉면에 반죽인 것인지 치즈와 같은 질감뿐만 아니라 고소함까지 비슷한 것이 와... 그냥 황홀 그 자체다 마무리로 튀김 옷까지 바삭한 식감과 기름의 고소함까지 한 껏느껴버리게 해주는 김민성 넙띠기 돈까스 정말 사랑이다.

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특히 조심해야할 점은 이런 돈까스는 부먹과 같이 결코 먹어서는 안되며 돈까스를 먹다보면 지치는 순간이 온다.

바로 그때 소스를 찍어 먹어야한다.

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이 소스는 기존 데미그라스 소스에 과일의 맛이 상당히 많이 들어있어 상큼함과 단맛이 적절한 조화로 소스의 완성도도 상당히 만족스러웠다.

서른이가 생각하는 일식집 돈까스를 정말 최고로 치지만 이 집 또한 서른이가 생각하는 돈까스 맛집 중에서 달서구 중에선 손가락 꼽는 듯하다.

 

 

 

총평

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벌써 넙띠기 돈까스의 가격이 무려 8,000원까지 올라갔지만 2년전 만해도 매장 내에서 현금결제시에는 정말 6,000원정도로 할 정도로 가격이 착했다. 지금은 매장 내에서 현금 결제시 7,000원까지 만나 볼수 있습니다.

이런 조금 아쉬운 부분이 있지만 그래도 이 정도로 완벽한 돈까스 찾기 결코 쉽지 않다.

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꼭 꼭 꼭 대구 달서구 동네에 오게 된다면 아니아니 특히 월배 이마트 근처를 지나가게 되신다면 별거 아닌 집같지만 먹고 나서 김민성의 넙띠기 돈까스를 드시면서 황홀함을 느껴보시기 바랍니다.

명심해야할 점이 꼭 꼭 꼭 매장 내에서 드시라는 점과 소스는 따로!!!

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평점

5점만점에 4.2